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お竹さんは心配症

日本かぼちゃ

かぼちゃをいただきました。これは日本かぼちゃです。
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よくスーパーなどで売られているのは一般的には西洋かぼちゃだと思います。
日本かぼちゃは小ぶりで、溝が深いです。これは多分『菊座』という種類。…多分。
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切り口を見ていただけるとわかるように、すごく水分が多いです。
みずみずしくて美味しそう!…と思われるかもしれませんが
実は私、日本かぼちゃはあまり好きではありません(;´Д`)

なんていうか、煮物にしてもびしゃびしゃしてるし
ホクホク感なんてものはまったく感じられず、ネットリした食感…。
甘みも少ないので、スープにしても、お菓子にしても
なんだかすごくイマイチ(´・ω・`)

京都の高級料亭なんか行くと、上品な味付けで、煮物として出てくるそうですが
私はやっぱ、かぼちゃはホクホクした甘いのが好きですね。
…頂き物にケチつけてたらバチがあたりそうですが(>_<)
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普通に煮物にすると、びしゃびしゃで不味いのしか出来ないので
薄切りにして、油を引いたフライパンで焼きつけるようにしてから
少しのお水と、砂糖・みりん・酒・醤油で煮てみました。
今回はまぁまぁ、美味しく仕上がりましたが、ホクホク感は無いです(笑)

なぜかこの辺の人は、この日本かぼちゃを好んで作ってるみたいで
いただくかぼちゃって、9割がこの日本かぼちゃ…。
う~ん…来年は自分で西洋かぼちゃを植えてみようかしらとちょっと思う(^^;)

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by nyayu2648 | 2010-06-30 17:10 | ごはん・おやつ | Comments(8)

ソフト食パン

カビ菌大活躍の季節がやってまいりました(;´Д`)
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耳までやわらか、ソフト食パンです。
自宅でホームベーカリーで焼いた食パンって、耳が固いのが嫌だったんですが
このパンは耳もやわらかでしたよ~(^^)

まぁ、某社のダブル〇フトとまではいきませんが、そこそこイケます。
1.5斤サイズで焼きました。レシピは→ここ

が、防腐剤も何も入ってないので、ちょっと置いておくとすぐカビが(T-T)
なので、二日くらいでとっとと食っちまって、残りはタロさ&獅子丸に…
こうすりゃあっという間に無くなりますけんヽ(;▽)ノ ギャハハ

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by nyayu2648 | 2010-06-29 17:17 | ごはん・おやつ

うちのみけこ姫も、たまにはお外に出ます(^-^)
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が、みけこが外に出る時は必ず…
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足軽大将の監視がありますヽ(;▽)ノ ギャハハ というよりは…
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家族総出で、全力で監視(爆)

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by nyayu2648 | 2010-06-26 04:10 | ペット | Comments(4)

無料配布のひまわりの苗

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お竹の町の町花はひまわりです。
ひまわりは好きなので毎年植えていたのですが、今年はどうしようと思っていたら
町から無料配布がありました。

毎年、希望者には配布していたようですが
今年は全戸無料配布らしく、この苗も組内の組長さんが各家庭に配ってくれたもの。
種まきにはちょっと遅いかなと思っていたので、グッドタイミングでした(^^)

つか、この苗、実は6月11日に届いたんですがね(爆)

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by nyayu2648 | 2010-06-23 03:51 | ガーデニング

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みけこは常に、キリッ(笑)

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by nyayu2648 | 2010-06-22 17:40 | 犬猫4コマ | Comments(14)

ぶつぶつ言っててもやらなきゃ終わらないので
相変わらず、工事写真や図面とにらめっこしてるんですが…
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うをぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉいぃぃぃぃぃヽ(`Д´)ノ ウワァァン!!

横切るんはえーけど、キーボード踏むなよ~~~。・゚・(ノД`)・゚・。

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by nyayu2648 | 2010-06-16 18:38 | 三毛猫

現実逃避

田植えの終わった田んぼから聞こえるカエルの鳴き声を聞きながら
頑張って仕事してますよん(^^)

が、配管だの水圧試験だの給水管だの鋳鉄管だのの文字に飽きたので(笑)
ちょっと現実逃避休憩。

口蹄疫。

法律で決められてるとはいえ
感染の疑いのない牛さんまで殺処分はないだろうと思う。

口蹄疫のウイルスって、ものすごく感染力が強いらしいけど
しっかり管理すればなんとかなりそうな気もするんだけどなぁ…。

人間には何の影響も無いんだから、せめて陰性の牛さんだけは
なんとか助けてあげてほしいと思うんだけど。
つか、あたしゃ仮に陽性の牛さんでも食っちゃうよ、マジで。

元々人に食べられる為に飼育されてる牛さんなら
せめて美味しく食べてあげて
やがて私達の血となり肉となり、骨となり、成仏するってもんじゃないの?

人間は、他の生き物の命を奪って生きてる罪深い生き物なんだよ。
だからせめて、彼らを無駄死にさせない努力をしなくちゃ。
ご飯を食べる前には、両手を合わせて『いただきます』って言わなくちゃ。

選挙の事しか考えてない政治家と
天下りの事しか考えてないヒマな官僚には
酪農家の人達の心の傷なんて理解できないんだろうねぇ(´-ω-`)

空っぽになった牛舎見てたら、それこそ現実逃避したくなるだろうなぁ…。

と、私も切なくなったところで、現実に戻ります。
まだウン百枚もあるよ、工事写真…(;´Д`)アウアウ

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by nyayu2648 | 2010-06-12 03:43 | Myself

忙しいぞ~

三月から始めていた、おとっつぁんの仕事の手伝い。
現場はほぼ終了し、今は役場に提出する種類作りに精を出してます。

今着手してるのが、『工事写真の整理』なのですが
これが一番難関(笑)
なので、ちょっと忙しくしております。

ぶっちゃけ、ネタも無いのでw
暫く更新が滞るかもしれませんが、生温かく見守っていてくださいませm(_ _)m

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by nyayu2648 | 2010-06-10 17:04 | Myself

姪っ子のYちゃんの愛犬 『る~く』 と、我が家の太郎は仲良し(^-^)
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先週の日曜日 、高知に行って散々『土佐犬~』と言われた太郎ですが…
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る~くと一緒に、桂浜を散歩してみたい(笑)

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by nyayu2648 | 2010-06-06 13:41 | 秋田犬 | Comments(16)

権兵衛さんがー種ぇーまぁきゃあーからすーがぁほじくーるぅ♪
三度に一度はぁ追はずばぁなるまいー♪ ズンベラ ズンベラ ズンベラ♪
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家の隣の田んぼで、田おこしをしていました。
耕した田んぼからカエルや虫が出てくるので、トラクターに鳥が群がります(笑)
逃げもせず、トラクターの周りをウロウロ…しゃがれるぞっ(^^;)
                      ※しゃがれる…轢かれる

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by nyayu2648 | 2010-06-05 13:28 | 暮らし | Comments(6)